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2016年04月11日

簡単おやつ。

バナナケーキ(スクエア18㎝型)
① 室温に戻しておいたマーガリン100㌘に砂糖80㌘を混ぜ込む。② ①に溶き卵２個を混ぜ込む③ 小麦粉130㌘・BP小さじ1/2をビニール袋に入れてシャカシャカ。④ ②に③をさっくり混ぜる。⑤ 熟したバナナ1本を粗くつぶし④に軽く混ぜる⑥ 180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
パウンドケーキの型で焼くときは焼き時間が40分になります。
ボールに足していきゴムベラで混ぜるだけ。手軽さ重視のケーキなので日頃のおやつにもってこい。小麦粉の30㌘をココアに替えたりオレオクッキー等を砕いたものを混ぜ込んだら更に美味しくなります。

Posted by ゆみこ at 06:30 │Comments(0) │うましかて

2015年11月13日

ココアブラウニー。

『そういうとこ、がさつだよねぇ。』これ…ほんと、子どもによく言われる。
『ココアブラウニーあるよぉ。』と声掛けると喜んですぐに『(´こ`)……多くね？』とナッツを指さされる(笑)
実はフードプロセッサー回す前に多いと気がついてたのに強行。
『多いなっては思ったけど、入れちゃった♡。』と、ここですかさずあのフレーズ。(。・こ・。)あはは……はぁ。